Món ngon cuối tuần: Canh bắp Mỹ nấu tôm thanh ngọt

Love 3

0 bình luận

Lưu vào yêu thích

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.

Canh bắp đặc trưng với vị ngọt thanh, nhẹ nhàng, rất thích hợp cho những bữa cơm ngày hè nóng nực, bạn thử làm món này cho cuối tuần nhé!

Nguyên liệu

5 con tôm sú lớn
1/2 cây bông cải xanh
1/2 cây bông cải trắng
1/2 quả bắp Mỹ
Hành lá, hẹ
2 cây cải thìa

Cách làm

Nếu như đang trên đường tìm kiếm một món ăn nào đó nhẹ nhàng, độc đáo ăn cùng bữa cơm ngày hè nóng nực, bạn nên thử tham khảo món canh có vị ngọt thanh đặc biệt này nhé!

BGD---Canh-bap-My-bap-cai-xanh-nau-tom-3

Canh bắp Mỹ nấu tôm

Nguyên liệu cho món ngon cuối tuần Canh bắp Mỹ nấu tôm gồm có:

Những thành phần nguyên liệu cần có cho món canh bắp Mỹ

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ chỉ đen, giữ đuôi. Bông cải tách bông nhỏ, rửa sạch, để ráo. Bắp Mỹ cắt miếng vừa. Hành lá, hẹ làm sạch, cắt nhỏ.

Sơ chế tất cả những nguyên liệu vừa chuẩn bị

Cho 1 lít nước vào nồi, thêm bắp Mỹ vào hầm trong 30 phút lấy nước ngọt.
Thêm bông cải, tôm sú vào nấu trên lửa vừa khoảng 5 phút. Nêm nếm ít muối, nước mắm vừa ăn.
Bắp Mỹ sẽ tạo vị ngọt tự nhiên cho nước dùng có vị ngọt. Ngoài cách hầm bắp sống, bạn có thể nướng sơ trước khi nấu nước dùng sau đó lọc lấy nước trong.