Cá bọc muối đút lò

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ngon từ cá nghe có vẻ lạ nhưng rất ngon, bạn có thể làm vào dịp cuối tuần nhé, rất dễ làm không quá cầu kì

Nguyên liệu
  • 1 con cá
  • 2 nhánh sả
  • 150g muối biển
  • 30g bột mì
  • 1 muỗng súp nước lạnh

Cách làm

ca-boc-muoi-duc-lo 1

cá bọc muối đúc lò

  •  Muối, bột và nước cho vào tô trộn đều.
  •  Cá rửa sạch, để ráo.
  •  Đút sả từ miệng cá xuống bụng.
  •  Đắp muối hai bên lên mình cá.
  •  Cho cá lên giấy kiếng
  •  Mở lò nướng 170 độ C trước 10 phút. Rồi cho cá vào nướng 35 phút.
  •  Sau 35 phút hạ nhiệt độc xuống 150 phút. và trở mặt cá. Lúc này không để cá trên giấy kiếng nướng mà để trên vỉ nướng 25-30 phút nữa là xong món cá bọc muối đút lò.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.