Cá chiên nước tương

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Làm món cá chiên nước tương không tốn nhiều thời gian như cá sốt cà chua thông thường mà vẫn cực kì ngon miệng nhé!

Nguyên liệu

400g cá thu (hoặc cá ngừ)

gừng

rượu trắng

nước tương, dầu mè

Đường

20g bột mì

Cách làm

ca-chien-nuoc-tuong

– Đầu tiên, bạn lọc bỏ xương cá. Sau đó, rửa sạch cá với rượu trắng và gừng giã nhỏ cho hết tanh rồi lau khô và cắt thành khúc.

– Rắc đều bột mì vào cá. Ở đây, chỉ cần dùng một chút xíu bột mì để khi rán cá không bị bắn thôi nhé!

– Chiên cho cá vàng đều các mặt.

– Ở một cái chảo khác, bạn cho 3 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu vừng, 1 muỗng rượu trắng và 2 muỗng đường vào đun nhẹ khoảng 1phút thì cho cá vào, vặn lửa to và đảo đều trong khoảng 2phút.

Chúc các bạn ngon miệng với món cá chiên nước tương nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.