Cách làm
- Cá làm sạch, rắc đều bột năng một chút bột mỳ lên.
- Đun nóng dầu, chiên vàng cá.
- Phi thơm tỏi, cho hành tây vào đảo đều.
- Thêm ớt, đảo nhanh tay trong khoảng một phút.
- Đổ nước và nước chanh vào, đảo đều.
- Thêm đường và sốt cá vào, đảo đều, đun nhỏ lửa cho sôi.
- Cho lá húng quế vào, đảo đều, đun nhỏ lửa cho tới khi lá chín và sốt đậm đặc.
- Sốt tỏi thơm ngon đã hoàn thành rồi đấy, nhìn ngon quá phải không .
- Giờ thì bạn bày thức ăn ra mời cả nhà mình cùng dùng thôi nào.
Chúc các bạn ngon miệng với món cá chiên chấm sốt tỏi này nhé.
Cá chiên chấm sốt tỏi
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.