Đậu hũ rang muối sả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Xóc nhanh tay hỗn hợp sả, muối, ớt rồi cho đậu hủ chiên giòn vào. Trong chốc lát, bạn sẽ có ngay món mặn trên bàn ăn của bữa cơm chiều.

Nguyên liệu
  • 4 miếng đậu hũ chiên vàng
  • 80g sả băm
  • 5 trái ớt hiểm
  • 30g hành lá
  • 30g lá quế
  • Dầu ăn
  • Muối tiêu
  • Bột mì
  • 3 muỗng súp ớt bột
  • Muối hạt
Cách làm

IMG_4618

  • Đậu hũ cắt miếng vuông 3x3cm, sau đó đem ướp với 1 ít muối tiêu, để một lúc cho thấm rồi lăn qua một lớp bột mì mỏng.

IMG_4620

  • Chảo dầu nóng chúng ta thả đậu vào chiên cho vàng giòn.

IMG_4627

  • Sả, ớt, hành lá, lá quế thái lát nhuyễn.
  • Cho sả vào chảo dầu, xào cho thơm, sau đó thêm hành lá, lá quế, muối hạt.

IMG_4630

  • Tiếp đến cho đậu hũ vào xóc khoảng 3 phút cho hỗn hợp muối trên thấm đều vào đậu.
IMG_4642

Đậu hũ rang muối sả

  • Dùng đậu hũ rang muối sả với cơm trắng.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

 Bếp Gia Đình

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.