Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Rau muống xào cà-rốt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Rau muống giòn ngọt và cà-rốt tươi mới cộng với hương rượu vang làm món ăn trở nên mới lạ, giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu
  • Rau muống ngon
  • Cà-rốt tươi
  • Tỏi khô
  • Rượu vang chát hay vang ngọt
Cách làm

rau-muong-xao-ca-rot

Rau muống xào cà-rốt

 

  • Chúng ta phi thơm tỏi băm với dầu ăn.
  • Cho cà-rốt cắt sợi vô. Rau muống (dùng rau muống ngọn to ngon,chắc )
  • Lưu ý cho vừa phải rau thôi và không cần chần rau trước đâu nhé!
  • Cho gia vị vô rải đều gia vị lên khắp bề mặt rau trong chảo một lớp mỏng thôi.
  • Khi đậy vung sôi thì cho thêm 1 muỗng súp ăn phở rượu vang (có thể dùng rượu vang chát hay vang đỏ của Đà Lạt hay vang ngoại nhập thì tùy thích,mỗi loại cho ra vị món ăn khác nhau.
  • Thêm xíu nước tương (tùy thích) và thêm chút dầu ăn sau cùng đều cho rau bóng đẹp.

Chúc các bạn ngon miệng với món rau muống xào cà-rốt.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn