Thịt heo cuộn sả chiên giòn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Quấn quanh sả một lớp thịt heo xay rồi đem chiên giòn để tạo thành món thịt heo cuộn sả chiên giòn. Thịt dai, thơm mùi sả và gia vị, dùng kèm với cơm hay bún đều ngon.

Nguyên liệu
  • 1 gói sốt Gia vị hoàn chỉnh barona – Thịt nướng sả
  • 200g thịt heo
  • 200g giò sống
  • ½ muỗng súp hành băm
  • ½ muỗng súp tỏi băm
  • 50g dưa leo
  • 50g cà chua bi
  • 30g rau xà-lách
  • 4 cây sả
  • Dầu ăn

Cách làm

Thịt heo cuốn sả chiên giòn 1

Món thịt heo cuốn sả chiên giòn thơm ngon

 Sơ chế món ăn

  •  Thịt heo rửa sạch, xay nhuyễn.
  •  Xà-lách rửa sạch, để ráo.
  •  Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi.
  •  Dưa leo rửa sạch, cắt lát.

 Thực hiện món ăn

  •  Trộn thịt heo với giò sống, hành băm và tỏi băm rồi cho 1 muỗng canh Xốt Gia vị hoàn chỉnh Barona – Thịt nướng sả trộn thật đều.
  •  Hòa 2 muỗng canh Xốt Gia vị hoàn chỉnh Barona – Thịt nướng sả còn lại với 1 muỗng canh dầu ăn.
  •  Lấy thịt trộn bọc vào cây sả, cho hỗn hợp Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả trộn với dầu quết lên đem nướng chín vàng.
  •  Cho nem ra đĩa, dùng kèm với cà chua bi, dưa leo và xà-lách.
    Bí quyết: Để món ăn thơm hơn, bạn nướng sả sơ qua trước khi bọc hỗn hợp thịt vào cây sả

Chúc các bạn thành công với món thịt heo cuộn sả chiên giòn.

Thịt heo cuộn sả chiên giòn 3

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.