Salsa Mê-xi-cô

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Salsa Mê-xi-co – Lạ mà ngon. Salsa phải có vị chua chua, cay cay, mặn mặn, giòn giòn nha các bạn. Món này rất thích hợp làm món khai vị cho các buổi tiệc.

Nguyên liệu
  • ½ ớt tây đỏ cắt hạt lựu
  • 1 củ hành tây, ½ cắt hạt lựu và ½ cắt múi
  • 5 trái cà chua, 3 trái cắt đôi bỏ hạt cắt hạt lựu, 2 trái cắt múi.
  • 3 trái ớt ăn phở cắt đôi bỏ hạt
  • 200g tôm lột vỏ, bỏ đầu đuôi
  • 2 nhánh hành lá cắt nhỏ, gốc hành để riêng
  • 1 mớ ngò cắt nhỏ.
  • 200ml nước ép cà chua

Cách làm

Salsa Mê-xi-cô 1

Salsa Mê-xi-cô

  • Tôm luộc chín với 3 muỗng cà-phê rượu trắng và ½ muỗng cà-phê muối. Tôm chín vớt ra, để nguội cắt hạt lựu.
  • Cà chua, ớt ăn phở và hành tây cắt múi và gốc hành cho vào lò nướng 13 phút.
  • Các loại nguyên liệu cắt hạt lựu cho chung vào một tô, hành lá, ngò, tôm cắt hạt lựu.
  • Băm nho nhỏ các loại rau đã nướng cho chung vào tô salsa, cho nước cà chua vào luôn. Nêm vào 1 muỗng cà-phê muối, ½ muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê tiêu, nước cốt 1 trái chanh trộn đều

Salsa Mê-xi-cô phải có vị chua chua, cay cay, mặn mặn, giòn giòn nha các bạn. Món này rất thích hợp làm món khai vị cho các buổi tiệc.

Đăng lúc:
692 món ăn Điểm tích lũy: 843

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.