Thịt heo xào sả ớt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ngon ngon cùng với thịt heo nào.

Nguyên liệu

_Thịt heo

–   sả

–  quả ớt sừng

–  hành, tỏi khô, hạt tiêu, đường

Cách làm

  • Thịt lợn rửa sạch, để ráo nước sau đó thái miếng mỏng , to vừa ăn, nên thái để cả bì để món ăn được ngon hơn.
  • Xả, ớt đem rửa sạch thái nhỏ cho vào bát
  • Tỏi bóc vỏ băm huyễn, sau đó phi thơn, vàng
  • Ướp thịt lợn đã thái + xả, ớt + đường, 1 chút muối + 1 chút hạt tiêu, ướp khoảng 15 đến 20 phút
  • Bắc chảo lên bếp đổ hỗn hợp thịt lợn đã được ướp + tỏi phi thơm, vàng và bắt đầu xào.
  • Khi gần chín nếm nếu thấy nhạt thì cho thêm một chút muối ăn vừa miệng và xào đến khi nào thịt chín mềm thì tắt bếp và đổ ra đĩa, dùng nóng với cơm.
Đăng lúc:
7 món ăn Điểm tích lũy: 0

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.