Cơm nấm tôm nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm món cơm với nấm giàu dinh dưỡng dùng kèm tôm nướng thơm lừng. Hãy trổ tài ngay nhé!

Nguyên liệu
  • 4 con tôm càng
  • 200g gạo
  • 100g nấm linh chi
  • 10g bơ
  • 3 lá dứa
  • 180ml nước dùng
  • 5g hành, tỏi băm
  • ½ muỗng cà-phê tiêu
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng cà-phê muối tiêu
  • 1 muỗng cà-phê mật ong

Cách làm

tom nuong com chien nam

Cơm nấm tôm nướng

  • Tôm rửa sạch, để ráo, ướp 1 muỗng cà-phê muối tiêu, 1 muỗng cà-phê mật ong khoảng 30 phút.

tom-cang-com-chien-nam

  • Chảo dầu nóng, cho bơ vào phi thơm hành tỏi băm, rồi trút gạo vào đảo đều.
  • Sau đó nêm vào cơm ½ muỗng cà-phê muối tiêu và ½ muỗng cà-phê đường, cho 180ml nước dùng, lá dứa, nấm vào nấu chiên cơm chín.
  • Chảo dầu nóng, đem tôm áp chảo vàng đều mặt ngoài.
  • Bước kế tiếp, đem tôm đút lò với nhiệt độ 180 độ C trong 7 phút.
  • Dùng món cơm nấm tôm nướng nóng mới ngon.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.