Gà cuộn rau củ hấp

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Gà cuộn rau củ hấp là món ăn rất thơm ngon, gà giữ nguyên được hương vị mà lại đậm đà do hấp kín không hấp qua nước nên thịt gà ngọt, thơm mềm

Nguyên liệu
  • 200g ức gà
  • 50g cải ngọt
  • 1 củ cà-rốt
  • Nước tương
  • Dầu hào
  • Muối tiêu
  • 100m nước dùng gà
Cách làm

Gà cuộn rau củ

Gà cuộn rau củ hấp

  • Cải ngọt rửa sạch, lấy cọng.
  • Cà-rốt gọt vỏ cắt que nhỏ.

ga-cuon-rau-cu-hap

  • Lấy ức gà đập giập, ướp muối tiêu.
  • Trải miếng thịt gà lên mặt phẳng, xếp rau cải, cà-rốt lên rồi cuộn gà lại, đem hấp trong 25 phút.
  • Làm sốt: 2 thìa súp nước tương, 1 thìa súp dầu hào, 4 muỗng súp nước dùng gà, hành lá và muối tiêu.

nau- nuoc- tuong

  • Sau đó bắc lên bếp, nấu sệt lại, mức lửa vừa.
  • Dùng món gà cuộn rau củ hấp nóng.
Gà cuộn rau củ hấp

Gà cuộn rau củ hấp

Đăng lúc:
4 món ăn Điểm tích lũy: 22

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.