Nem nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món nem dễ làm lại còn nhanh nữa, nem nướng bạn có thể cuốn bánh tráng hoặc ăn với bún đều ngon cả, nếu quết thêm mỡ hành thì càng tuyệt.

Nguyên liệu
  • 200g thịt heo
  • 200g thịt ba rọi
  • 1 củ hành hương
  • 1 muỗng cà-phê nước mắm
  • 2 tép tỏi
  • 1 chút xíu muối
  • 1 chút xíu đường

Cách làm

Nem nướng  1

  • Cho tất cả vào máy xay thức ăn, xay mịn.
  • Nếu muốn xem thử vừa ăn chưa thì dích 1 miếng cho vào lò vi sóng thử.

Nem nướng 2

  • Lấy ra, ve tròn dài cho vào cây ghim tre nướng trên lò than.
  • Tui không có lò than nên tui cứ cho vào lò nướng láng, cho nhanh gọn lẹ.
  • Bật lò 350F, nướng thôi, quên thời gian nướng bi nhiêu phút roài. Lần sau làm sẽ canh lại rồi e-đít sau hen.
  • Trong quá trình nướng, mặt bên này chín vàng thì trở sang mặt bên kia cho vàng chín tiếp.
Nem nướng 3

Nem nướng

Kinh nghiệm
  • Muốn nem được dai hơn thì sau khi thịt xay xong, cho vào kichen aid hoặc máy đánh trứng.
  • Dùng que xoắn nhồi vài phút cho thịt dẻo mịn.
  • Sau đó nặn hình cho vào que thì khi nướng, nem sẽ dai và mịn hơn.
Chúc các bạn ngon miệng với món nem nướng.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.