Cơm gà gói lá sen

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vừa mới hé mở lồng hấp, hương sen mùa Hạ thơm quyện với mùi gạo mới đã lan tỏa khắp phòng khiến các thành viên trong nhà ai nấy đều xuýt xoa.

Nguyên liệu
  • 700g thịt gà
  • 300g gạo tẻ
  • 100g hạt sen tươi
  • 150g tôm nõn
  • 100g dưa leo bao tử muối
  • Hạt nêm, trứng gà, dầu ăn
  • Hành tím, hành lá
Cách làm

  • Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi nước lạnh, luộc sơ.
  • Cho hạt sen vào luộc chín.
  • Gạo đãi sạch, cho vào nồi cùng với nước luộc gà, nấu chín.
  • Tôm nõn cắt hạt lựu, ướp với hạt nêm để cho thấm.
    Cơm gà gói lá sen 1
  • Thịt gà cắt hạt lựu.
  • Đập trứng ra tô, đánh tan, rưới lên cơm.
  • Bắc chảo lên bếp, phi thơm nửa số hành tím, cho cơm vào rang đến khi săn đều, trút ra tô.
    Cơm gà gói lá sen 2
  • Bắc chảo lên bếp phi thơm hành tím, cho tôm, dưa leo muối, thịt gà, cơm, hạt sen vào chiên săn đều, rắc hành lá. Gói cơm vào lá sen, cho vào xửng, hấp chín.
    Cơm gà gói lá sen 3
Cơm gà gói lá sen

Cơm gà gói lá sen

Chúc bạn ngon miệng với món cơm gà gói lá sen.

Đăng lúc:
135 món ăn Điểm tích lũy: 138

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn