Hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hàu nướng phô mai là một món ăn không còn xa lạ, chúng ta có thể tự tay làm nhiều món ăn từ hàu. Vị ngọt của hàu kết hợp với hành mỡ, đậu phộng giã tạo hương vị thơm lừng, béo béo, khiến bạn thích mê

Nguyên liệu
  • 2kg hàu
  • 1 hộp bơ
  • Hành lá
  • Đậu phộng giã nhuyễn
  • Tiêu xay

Cách làm

  • Hàu làm sạch phần đất cát bên ngoài.

hàu làm sạch

  • Sau đó cho hàu vào lò vi sóng quay trong 1-2 phút là hàu tự hé miệng. Phần nước đọng lại trên thân hàu bạn để nguyên, tránh làm đổ ra ngoài. Phần nước này sẽ làm hàu chín nhanh, không bị cháy thịt giữ được độ ngọt.
  • Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.

hành lá cắt nhỏ

  • Sau đó trải một ít hành lá, bơ lên từng con hàu đã mở miệng, rắc chút tiêu.
  • Cuối cùng cho hàu vào lò vi sóng, bấm chế độ nướng 1-2 phút.
Hàu nướng mỡ hành

Hàu nướng mỡ hành

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.