Mỳ Ý sốt thịt bò băm 12 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 25/05/2014 14:36 - 2250 lượt xem
- Thích | 5 yêu thích
- Chia sẻ
- 2 bình luận
- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
200 gram mỳ Ý (cho 1 phần ăn) | ||
100 gram thịt bò | ||
100 gram cà chua | ||
1 thìa canh tương cà chua | ||
50 gram hành tây |
Mỳ Ý với sốt bò băm là loại sốt đơn giản, dễ chế biến và cũng dễ thưởng thức nhất. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn này tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.
Các bước thực hiện
-
1
1. Luộc mỳ:
- Với loại sốt này bạn có thể chọn bất kỳ loại mỳ Ý nào nhưng tốt nhất là các loại mỳ sợi dài hoặc nui ống dài, sẽ thích hợp hơn.
- Luộc mỳ theo hướng dẫn trên bao bì. Sau đó vớt ra để ráo nước và trộn thêm 1 thìa cafe dầu oliu hoặc trộn cùng 1 chút phomat để sợi mỳ được tơi.
-
2
2. Trong lúc chờ mỳ chín ta làm nước sốt:
- Thịt bò băm hoặc xay nhuyễn, ướp 1 thìa cafe tỏi băm, 1 thìa cafe muối và 1 thìa cafe dầu ăn.
- Cà chua bỏ núm, rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ. Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
- Đun nóng chút dầu, cho thịt bò vào xào săn, xúc ra để riêng.
- Thêm 1 chút dầu, cho cà chua vào đun chín mềm, rồi thêm hành tây và thịt bò vào đảo đều. Nêm 1 thìa cafe muối, thêm tương cà chua, đảo đều và tắt bếp.
-
3
3. Cuối cùng trộn mỳ và sốt đều lên và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công =)
bokute
14:42 25/05/2014Mời cả nhà món Mỳ ý sốt thịt bò bằm nhé <3
littlegirl
23:43 27/05/2014ảnh chụp ngọt ngào quá bạn ơi