• 01/04/2012 18:53 - 19361 lượt xem
• Thích | 4 yêu thích
• Chia sẻ
• 1 bình luận

Đầu bếp: lamanh

lamanh đã gửi 153 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Hơi cầu kỳ

Một món ăn nhiều năng lượng cho dịp cuối tuần. Miếng vỏ bánh giòn rụm béo ngậy vừa chạm đầu lưỡi đã thấy hương vị của lá húng tây, dầu olive, mozzarella cheese thơm lừng cùng miếng thịt bò mềm ngọt. Yummy!

Các bước thực hiện

1. 1

   Hành tỏi băm nhỏ, xào cùng 2 thìa dầu ô-liu trong lửa nhỏ đến khi miếng hành trong veo

   Thái thịt bò theo khổ, ướp với chút dầu olive và bột nêm

   

   Bột ngàn lớp cán mỏng, cắt mỗi miếng có khổ 15x15 cm

   Đặt theo thứ tự lá húng tây, mozzarella cheese, thịt bò, hành tỏi xào, cà chua sấy,  rồi gập từng góc vào sao cho tạo thành gói vuông

    

   

   Nướng bánh ở nhiệt độ 170 độ C trong 15-20 phút

   Bánh được ăn cùng với măng tây luộc chấm xốt làm từ dấm đen và tỏi bằm chưng cùng chút bơ

   

    

Các bài liên quan