Món nước quả lê mật ong tiêu đờm, trị ho mùa lạnh
Món thức uống bổ dưỡng, thơm ngon từ quả lê này thường dùng cho người già và con trẻ giúp ổn định thần kinh và đặc biệt là công dụng trị ho, long đờm hiệu quả.
Nguyên liệu
- Quả lê khoảng 240gr
- Táo đỏ khô 16g
- Vài lát gừng (khoảng 5gr)
- Mật ong 20ml
- Đường 20gr
Cách làm
Nước quả lê mật ong phát huy công dụng trị ho trong mùa lạnh
- Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món nước lê nấu mật ong.
Nguyên liệu đơn giản
- Táo đỏ rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 15 phút.
Ngâm táo đỏ cho nở mềm
- Quả lê gọt vỏ, bào nhỏ trong 1 cái tô.
Gọt vỏ quả lê
Bào nhỏ quả lê trong 1 cái tô
- Xắt nhỏ gừng. Cho gừng xắt nhỏ và táo đỏ đã ngâm vào 1 cái nồi nhỏ, thêm đường phèn, phần xác và nước của quả lê đã bào nhỏ vào.
Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi
- Nấu sôi trên lửa nhỏ khoảng 30 phút. Đổ hỗn hợp trên qua rây, dùng muỗng miết sát vào thành rây để có thể lấy hết được phần nước ngấm trong nguyên liệu.
Rây hỗn hợp, lọc bã, lấy nước
- Đổ bát nước vừa lọc vào nồi và tiếp tục đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 30 phút.
Đổ nước cốt vừa lọc vào nồi và nấu sôi
- Đổ mật ong từ từ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều.
Tác dụng của quả lê
- Đổ nước lê nấu mật ong ra chén. Thưởng thức nước khi còn nóng ấm sẽ mang đến công dụng hữu ích cho sức khỏe hơn.
Trái lê mang đến công dụng trị ho hiệu quả
Chúc bạn thành công với món thức uống tốt cho sức khỏe ngày Đông này!
Hương vị ngọt ngào, quyến rũ của món nước này sẽ khiến bé thích thú
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.