• 05/04/2011 22:32 - 77718 lượt xem
• Thích | 5 yêu thích
• Chia sẻ
• 3 bình luận

Đầu bếp: dumbonie

Ngày mới nắng lên :)

dumbonie đã gửi 18 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 6 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

Món dễ làm, đơn giản nhưng lại rất tốn cơm nhé :D

Các bước thực hiện

1. 1

   1. Chuẩn bị nguyên liệu

   

    

    

2. 2

   2. Sơ chế

   - Thịt heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

   - Hành lá cắt phần cọng trắng, băm nhỏ. Phần cọng xanh thì thái nhỏ.

   

   - Cho mắm, muối, tiêu, đường, dầu ăn, cọng hành trắng vào. Ướp 30-45 phút.

   

    

    

3. 3

   3. Chế biến

   - Cho thịt vào nồi, đun lửa vừa, đảo qua. 

   

   - Thịt săn lại thì đun lửa nhỏ, đậy vung khoảng 5-7 phút đến khi cháy cạnh.

   - Tắt bếp, cho hành lá, đảo đều.

   - Xúc ra đĩa, dùng nóng với cơm

    

   Và đây là thành phẩm hoàn chỉnh 

   

    

• dumbonie
• thịt kho
• kho
• Món ăn gia đình
• món ăn ngon
• Thịt heo

Các bài liên quan