Bò bía cuộn
Bà xã mình rất hay ăn vặt nhưng sợ mập nên Bò bía là một món khoái khẩu của nàng. Món bò bía mặn được làm bằng các nguyên liệu gồm lạp xường, trứng, rau xà lách, củ đậu (miền Nam gọi là củ sắn), tôm khô.
Bà xã mình rất hay ăn vặt nhưng sợ mập nên Bò bía là một món khoái khẩu của nàng. Món bò bía mặn được làm bằng các nguyên liệu gồm lạp xường, trứng, rau xà lách, củ đậu (miền Nam gọi là củ sắn), tôm khô.
Tất cả đều thái nhỏ và cuộn trong bánh tráng. Gia vị dùng kèm là tương ớt đỏ và đen trộn với đậu phộng.
Nguyên liệu
- 1 củ đậu, bóc bỏ, thái sợi mỏng.
- 4 cây lạp xưởng tôm.
- Nếu bạn dùng lạp xưởng thịt thì có thể làm thêm tôm bằm nhé!)
- Trứng cút.
- 1 cây xà lách.
- 1 gói bánh tráng.
Cách làm
- Gọt vỏ củ đậu rồi thái sợi mỏng.
- Cho vào nồi, thêm muối và một chén nước, sau đó giảm lửa nhỏ, đun sôi khoảng 15 phút hoặc cho đến khi hơi mềm.
- Luộc lạp xưởng cắt lát mỏng
- Trứng chiên lên rồi cắt hạt lựu
- Rau xà lách rửa sạch cắt khúc vừa ăn
- Cuối cùng là cuộn theo ý thích của mình nhé!
Sốt chấm:
Thường vì không có nhiều thời gian nên mình mua sẵn (có bán ở siêu thị)
Bò bía cuộn
Món ăn này rất thích hợp cho các quý cô vì rau nhiều sẽ đẹp da mà không sợ mập. Món ăn này không quá khó nhưng làm rất nhanh đề giành cho người phụ nữ mình thương yêu
Chúc các bạn ngon miện nhé!
Bài viết khác
Cùng Bếp Gia Đình khám phá kho công thức Món Chay với hàng trăm Món Chayhấp dẫn, dinh dưỡng và dễ thực hiện từ những nguyện liệu dễ tìm nhé!
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.