Cơm trứng cuộn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món này hay còn gọi là Omu raisu, món này ăn sáng thì kèm với trà, ăn trưa thì thành cơm văn phòng, ăn tối cũng được, vô cùng tiện lợi!!!!!Mà không cầu kì lắm như Kastudon

Nguyên liệu
  • 1 củ hành khô
  • 5 cây nấm rơm
  • 30g thịt gà
  • 20g bơ
  • 1 bát cơm
  • 3 quả trứng
  • Muối, tiêu, tomato ketchup, dầu ăn
Cách làm

com-trung-cuon

Cơm trứng cuộn

 

  • Phi hành thật thơm vớ 10g bơ, thịt gà cắt miếng khoảng 1cm, cho vào xào cùng bơ, khi gà chín tới , bỏ nấm rơm cắt lát mỏng vào xào.
  • Đổ cơm vào rang, đến khi hạt cơm săn lại, xúc ra bát, nêm sốt cà chua, muối tiêu thật vừa.
  • Tráng trứng thành hình tròn đều và rộng. Trứng vừa chín tới, có màu vàng nhạt, đổ phần cơm ở bước 2 lên trứng, đổ vào 1 bên thôi, khéo léo cuốn nốt nửa miếng trứng còn lại lên trên.
  • Xúc phần trứng ra dĩa, nhẹ tay thôi vì trứng dễ bị rách.

Chúc bạn ngon miệng với món cơm trứng cuộn.

Đăng lúc:
23 món ăn Điểm tích lũy: 35

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.