Súp bông cải xanh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Không chỉ mát mắt bởi màu xanh của bông cải mà những muỗng súp này còn đượm vị ngọt tự nhiên của rau củ.
Vừa ngon lại dễ làm nữa.

Nguyên liệu
  • 50ml sữa tươi
  • 1,2 lít nước dùng gà
  • 1 cây bông cải xanh
  • 1 củ khoai tây
  • 1 muỗng súp hành tây băm
  • 1 muỗng súp bơ
  • Hạt nêm, tiêu
Cách làm

  • Khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu, cho vào tô, thêm nước, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 8 phút.
  • Bông cải xanh ngâm, rửa sạch, tách nhỏ.

Súp bông cải xanh 1

  • Cho bơ vào tô, cho vào lò vi sóng ở chế độ Micro khoảng 1 phút, cho hành tây vào để thêm 1 phút, cho bông cải xanh và xâm xấp nước dùng vào tô, để khoảng 5 phút.

Súp bông cải xanh 2

  • Xay nhuyễn khoai tây, cho ra tô. Tiếp đến cho bông cải xanh vào xay nhuyễn, lọc lại, trộn đều, nêm hạt nêm, kem tươi, tiêu, bọc giấy bảo quản, cho vào lò khoảng 1 phút.

Chúc các bạn ngon miệng với món súp bông cải xanh.

Súp bông cải xanh 3

Súp bông cải xanh

Súp bông cải xanh

Đăng lúc:
132 món ăn Điểm tích lũy: 267

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.