Bánh bắp tôm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh bắp tôm là một món bánh, vị ngọt của tôm quyện đều cùng từng hạt bắp dẻo đem lại một hương vị quyến rũ. Dùng để mời khách và bạn bè.

Nguyên liệu
  • 100g bột chiên giòn
  • 8 con tôm sú
  • 2 trái bắp Mỹ
  • 1 trứng gà
  • Hành lá
  • Dầu ăn, tương chua ngọt
Cách làm

  • Bắp mỹ rửa sạch, để ráo, tách hạt.
  • Cho bột chiên giòn ra đĩa sâu.
  • Trộn toàn bộ số bắp với bột chiên giòn, đập vào hỗn hợp này 1 cái trứng gà, thêm một ít nước, đánh bột đều tay cho vừa dẻo.
  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, cắt hạt lựu sau đó trộn chung với hỗn hợp pha sẵn ở trên.
  • Bắc chảo, đun nóng, cho dầu ăn vào.
  • Dầu nóng, múc phần bột và tôm khoảng 1 muỗng canh nhỏ, cho vào chảo dầu chiên nóng giòn.
  • Bánh chín vớt ra, để ráo dầu. Thưởng thức kèm tương chua ngọt.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh bắp tôm này nhé.

Bánh bắp tôm

Bánh bắp tôm

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!