Bánh chuối nướng phủ dừa thơm béo

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thêm dừa bào sợi, cùng hỗn hợp đường nâu, cốt chanh là bạn đã tạo ra phiên bản mới lạ vị cho món bánh chuối nướng rồi đấy! Cùng thử ngay vào cuối tuần này nhé!

Nguyên liệu
  • Khẩu phần: 4 người
  • 250g bột mì
  • 200g đường
  • 2 muỗng cà-phê bột nở
  • 1/2 muỗng cà phê baking soda
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 3 quả trứng gà
  • 1/4 chén dầu ăn
  • 1/2 chén kem chua (sour cream)
  • 1/2 chén nước
  • 6 trái chuối
  • 1, 5 chén dừa bào
  • 1 chén đường nâu
  • 1/2 chén bơ lạt
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
Cách làm

*** Bạn có thể mua tất cả những nguyên liệu trên tại đây.

banh chuoi 1

Bánh chuối nướng phủ dừa

  • Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Chuối bỏ vỏ, thái khoanh mỏng. Cho bột mì, muối, bột nở, baking soda vào tô trộn đều, rây mịn.
  • Thêm trứng, dầu, nước và kem chua vào hỗn hợp bột đánh ở tốc độ thấp trong 2 phút cho đến khi hỗn hợp hòa trộn.
  • Tiếp theo, xếp chuối lát lên trên khuôn bánh.
banh chuoi 2

Xếp từng lát chuối vào khuôn bánh

  •  Cho bơ vào chảo, nấu cho tan chảy. Thêm đường nâu và nước cốt chanh vào đun đến khi hòa tan, tắt bếp. Rồi rưới 1/2 hỗn hợp đường nâu lên trên chuối.
banh chuoi 3

Rưới đường nâu vừa nấu lên chuối

  •  Rải 1/2 lượng dừa bào lên trên, rồi trút bột bánh lên, sau đó rải phần dừa bào còn lại lên.
banh chuoi 4

Trải bột bánh và dừa bào lên trên lớp chuối

  •  Cho khuôn bánh vào lò nướng từ 35-40 phút đến khi bánh chín vàng. Kiểm tra bánh bằng tăm. Tắt lò, lấy bánh ra dể nguội trong 5 phút trên cracks, gỡ ra đảo ngược cho phần chuối hướng lên trên. Khi ăn cắt miếng vừa ăn.
banh chuoi 1

Món chuối nướng thành phẩm hấp dẫn

>>>>> Tin vui cho bạn:

Đi chợ trực tuyến trên Chopp.vn chỉ bằng vài cú click chuột bạn sẽ có ngay những nguyên liệu cần thiết cho món ngon này mà không phải mất quá nhiều thời gian và công sức. 

  • Chúc bạn thành công với hướng dẫn làm bánh chuối nướng phủ dừa thơm béo.

Theo tablespoon.com

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!