Bánh khoai tây hương vị Hàn Quốc

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh có vị ngọt và bùi của khoai tây, thêm một chút cay the the nơi đầu lưỡi…, thật lý tưởng để bạn trổ tài với món bánh mới để đãi bạn bè.

Nguyên liệu
  • 250g khoai tây
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả trứng
  • 50g bột mì
  • 1 quả ớt xanh
  • 1 quả ớt đỏ
  • Hành lá
  • Nước tương
Cách làm

banh-khoai-tay-huong-vi-han-quoc

Bánh khoai tây hương vị Hàn Quốc

  • Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước pha vài giọt chanh để tránh bị thâm, sau đó nạo nhuyễn.
  • Hành tây cũng nạo nhuyễn và trộn với khoai tây. Thêm bột mì, trứng gà, một chút đường vào khoai tây và hành tây, dùng muôi trộn đều.
  • Ởt xanh và ớt đỏ cắt chéo. Hành lá cắt nhỏ, ớt cắt nhỏ, cho vào nước tương để làm nước chấm.
  • Cho chảo dầu lên bếp, và múc từng hỗn hợp khoai tây vào rán vàng. Nếu thích bạn nêm dùng những chiếc khuôn tạo hình cho món bánh thêm hấp dẫn.
  • Khi bánh se vàng, bạn xếp lên mặt bánh những lát ớt xanh đỏ, chiên vàng rộm cả hai mặt là được.
  • Khi cho bột mì vào khoay tây, nên trộn nhanh tay theo một chiều, tối đa cho công đoạn này chỉ hai phút.
  • Nên rán bánh với lửa nhỏ để món ăn được chín đều.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh khoai tây hương vị Hàn Quốc.

Theo MC

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!