Bánh khoai tây xúc xích

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh khoai tây xúc xích dễ làm, ăn giòn giòn có sự hòa quện của xúc xích và bắp ngọt rất thú vị. Vào những lúc rảnh rỗi bạn có thể làm cho gia đình mình ăn.

Nguyên liệu
  • 3 củ khoai tây
  • 5 cái xúc xích
  • 100g phô-mai bào
  • 200g bắp tách hạt
  • Bột chiên
  • Muối
  • Rau mùi
Cách làm

banh-khoai-tay-xuc-xich

Bánh khoai tây xúc xích

  • Khoai tây gọt vỏ, đem hấp hoặc luộc chín mềm trong nước có pha chút muối.
  • Nghiền nhuyễn khoai tây lúc còn nóng rồi trộn chung với bắp và phô-mai.
  • Xúc xích cắt ngang thành nhiều miếng tròn nhỏ.
  • Bột chiên hòa với nước thành hỗn hợp đặc sánh, rắc chút rau mùi cắt nhỏ vào, đánh đều.
  • Lấy 1 muỗng bột khoai tây ấn dẹt, cho 1 miếng xúc xích vào giữa rồi viên tròn lại. Làm lần lượt như thế cho đến hết.
  • Nhúng từng viên bánh khoai vào bát bột chiên rồi cho vào chảo dầu nóng rán.
  • Để lửa vừa rán chín vàng đều bên ngoài.
  • Gắp bánh ra đĩa có giấy thấm dầu. Bánh ăn nóng hay nguội đều ngon, bên ngoài giòn bên trong mềm thơm.
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh khoai tây xúc xích .

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    tieulinhloves
    bột chiên này là bột chiên ròn hả bạn? có phải lăn qua bột chiên xù nữa không? tớ nhìn thấy bánh của bạn hình như có bột chiên xù hay sao ấy
    28/12/2010, 15:02
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!