10 công dụng của mật ong bạn không nên bỏ lỡ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Công dụng của mật ong không chỉ nằm ở giảm ho, giảm đau nhức hay giảm cân, cải thiện tiêu hóa mà nó còn được xem như một phương thuốc thay thế cho những ai bị dị ứng với kháng sinh.

Mật ong được tạo thành từ glucose, fructose và các khoáng chất như sắt, canxi, phosphat, natri, clo, kali, magiê. Nó cũng khá giàu vitamin B1, B2, B3, B5, và B6. Do sự có mặt của các tính chất khử trùng, kháng khuẩn mà mật ong được dùng như một phương thuốc chữa trị các vấn đề sức khoẻ phổ biến.

cong dung cua mat ong 1

Dưới đây là 10 công dụng của mật ong với sức khỏe bạn không thể bỏ lỡ.

1. Tăng năng lượng

Mật ong ngay lập tức có thể tăng mức năng lượng của bạn. Đường tự nhiên trong mật ong có thể cung cấp một lượng calo và năng lượng lành mạnh bất cứ khi nào cơ thể cần chúng nhất.

Nó dễ dàng chiến đấu chống lại mệt mỏi và giải quyết các vấn đề về suy giảm năng lượng mà lại không mang đến bạn cảm giác lo lắng vì tăng cân. Vì vậy mà mỗi khi thèm ngọt, bạn chỉ cần bổ sung một muỗng canh mật ong hữu cơ, nguyên chất là đủ.

2. Giảm nhức mỏi cơ bắp

Nhiều người, mà đặc biệt là các vận động viên thường phải chịu đựng những cơn đau, nhức mỏi cơ bắp. Nhưng vấn đề có thể được giải quyết một cách dễ dàng nhờ mật ong.

Mật ong có thể làm tăng hiệu suất, độ bền và giảm sự mỏi cơ của vận động viên. Điều này là do sự kết hợp hoàn hảo của glucose và fructose trong mật ong. Glucose được hấp thụ ngay lập tức bởi cơ thể và cung cấp năng lượng tức thời, trong khi fructose hấp thụ chậm hơn, cung cấp năng lượng bền vững cho cơ thể.

3. Điều chỉnh lượng đường trong máu

Tuy là một gia vị ngọt ngào nhưng những người bị bệnh tiểu đường có thể thưởng thức mật ong mà không sợ một vấn đề nào. Trên thực tế, mật ong có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu do sự kết hợp của fructose và glucose. Một số loại honeys có chỉ số hypoglycemic thấp sẽ không làm tăng mức đường trong máu của bạn nhanh.

Những người mắc bệnh tiểu đường Loại 1 được khuyên nên ăn một muỗng canh mật ong hàng ngày để bổ sung các khoáng chất, vitamin và các chất chống oxy hoá có lợi. Vì thế mà thay vì đường, bạn nên sử dụng mật ong trong nấu nướng và chế độ ăn uống hằng ngày.

10 loại trái cây hàng đầu cho người bệnh tiểu đường

Bổ sung những loại trái cây có chỉ số glycemic thấp dưới đây sẽ vô cùng có lợi trong việc kiểm soát lượng đường trong máu của người bị bệnh tiểu đường .

4. Điều trị ho

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng mật ong là phương thuốc điều trị ho tuyệt vời bằng cách xoa dịu cổ họng và diệt vi khuẩn gây nhiễm trùng nhờ đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ.

Để giảm cơn ho nhanh chóng, bạn có thể pha 1 muỗng cà phê mật ong với nước cốt chnh và nước rồi uống trong những khoảng thời gian đều đặn. Bạn cũng có thể trộn mật ong, nước chanh cùng một nhúm muối trong một ly nước ấm và sử dụng nó để súc miệng.

5. Làm lành vết thương

Mật ong có tính sát trùng tự nhiên và kháng khuẩn. Chính những đặc tính này đã giúp chúng khử trùng vết thương và giúp vết cắt không bị nhiễm trùng, giảm mùi, mủ, giảm đau và thúc đẩy việc vết thương lành lặn nhanh chóng.

Sau khi nhẹ nhàng làm sạch vết thương bằng nước ấm và xà bông nhẹ, bạn hãy bôi một lớp mật ong lên vùng bị ảnh hưởng và phủ kín bằng băng gas. Thay băng mỗi ngày.

Bạn biết không, mật ong là một lựa chọn tuyệt vời cho những người bị dị ứng với thuốc trụ sinh kháng sinh đấy!

6. Trị bỏng nhẹ

Bạn cũng có thể sử dụng mật ong để điều trị vết bỏng nhẹ hiệu quả. Các tính chất kháng khuẩn và chống nấm có thể ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và các đặc tính chống vi trùng sẽ ngăn ngừa sự nhiễm trùng vết thương. Nếu bạn bị bỏng nhẹ, chỉ cần bôi mật ong tươi vào vùng bị ảnh hưởng. Mật ong sẽ giúp bạn giảm cảm giác đau và ngứa ngáy của vết thương. Bôi mật ong lên vết bỏng vài ngày để thúc đẩy quá trình trị bỏng nhanh chóng.

7. Giúp bạn ngủ ngon hơn

Bên cạnh đó, mật ong còn đóng vai trò là một carbohydrate tiêu hóa chất béo kích thích sự phóng thích insulin và cho phép tryptophan ( hợp chất khiến chúng ta buồn ngủ) xâm nhập vào não một cách dễ dàng giúp bạn có một giấc ngủ sâu. Cách dùng: Đơn giản chỉ cần có một ly sữa ấm với mật ong trước khi đi ngủ. Cả mật ong và sữa đều là thực phẩm chứa tryptophan.

Ăn gì để ngủ ngon, sâu giấc?

Danh sách thực phẩm: Ăn gì để ngủ ngon dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết những vấn đề về giấc ngủ như ngủ chập chờn, không sâu giấc hay khó ngủ...

8. Tốt cho da

cong dung cua mat ong 0

Do có đặc tính kháng khuẩn và chống nấm, mật ong là thành phần không thể thiếu cho làn da sáng, khỏe mạnh. Để sử dụng hiệu quả, bạn nên thoa 1 ít mật ong trực tiếp lên vùng da cần dưỡng trước khi đi ngủ, điều này sẽ giúp da hấp thụ những ưu điểm của mật ong cả đêm. Sáng ra, bạn chỉ cần rửa lại bằng nước ấm.Làm theo phương pháp điều trị đơn giản này trong vài ngày bạn sẽ sở hữu làn da tươi sáng và mịn màng.

Mật ong cũng có thể được sử dụng để điều trị các chứng bệnh da khác như eczema, vẩy nến hoặc có thể làm giảm chứng viêm da và khô da.

9. Giảm cân

Mật ong có chứa các vitamin, khoáng chất và axit amin giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất béo và cholesterol, từ đó giúp duy trì trọng lượng cơ thể và ngăn ngừa chứng béo phì.

Người ta phát hiện ra rằng uống một ly nước ấm với mật ong và nước chanh khi dạ dày rỗng mỗi buổi sáng, là một trong những cách đơn giản nhất để giảm cân. Cách này cũng giúp giải độc, làm sạch gan, loại bỏ chất độc, và xả chất béo ra khỏi cơ thể.

10. Cải thiện tiêu hóa

Mật ong là một chất kháng khuẩn vô cùng có lợi cho toàn bộ hệ tiêu hóa. Trong đó, enzyme (glucose oxidase) có trong mật ong có thể sản xuất một lượng nhỏ hydrogen peroxide giúp điều trị viêm dạ dày.

Mật ong cũng làm trung hòa khí, thường xảy ra khi bạn ăn quá nhiều. Để cải thiện hệ tiêu hóa 1-2 muỗng canh mật ong trước bữa ăn chính là cách tốt nhất và đơn giản nhất bạn có thể áp dụng.

cong dung cua mat ong 2

Và với tất cả những công dụng của mật ong kể trên, không lý do gì mà bạn không sở hữu ngay một lọ mật ong trong nhà và bổ sung vào chế độ ăn kiêng của mình. Tuy vậy, cần lưu ý không cho trẻ dưới 1 tuổi dùng mật ong vì chúng có thể gây ra chứng ngộ độc ở trẻ sơ sinh.

Trang:
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.
 

Bạn biết những góc bếp đẹp?

 chia sẻ góc bếp