Mách bạn cách sử dụng và bảo quản bò khô đúng cách

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt bò khô là món ăn được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản thì chỉ sau 1-2 lần sử dụng sản phẩm, món ngon này sẽ mất đi mùi vị đặc trưng và nấm mốc. Vậy cách bảo quản thịt bò khô như thế nào cho đúng, một vài mẹo nhỏ nhà bếp sau sẽ được bật mí với bạn.

1. Chọn khô bò

  • Quan sát kĩ hạn sử dụng, hoặc xem trên bò khô có lốm đốm trắng hay không?
  • Bạn có thể kiểm tra bằng cách ngửi miếng bò, nếu thấy mùi lạ thì không nên chọn nhé!

cách bảo quản thịt bò khô 2

  • Bên cạnh việc lựa chọn những sản phẩm có sẵn, bạn có thể tự tay làm thịt bò khô tại nhà với hương vị ngon không kém ngoài hàng đâu.

2. Cách bảo quản

  • Với sản phẩm này bạn có thể cho vào lọ thủy tinh sạch, đậy nắp kín, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để bảo quản sản phẩm 1-2 tháng.

cách bảo quản thịt bò khô

  • Khi sử dụng, bạn áng chừng lượng vừa đủ lấy cho thịt bò khô ra đĩa. Không nên cho quá nhiều ra cùng một lúc, như vậy khi không dùng hết, sản phẩm còn lại dễ bị hỏng, mất mùi hoặc nấm mốc (bởi không khí bên ngoài khá ẩm).
  • Riêng với thịt bò khô miếng, cách tốt nhất là cho chúng vào bao nilon, cuộn kín lại và để trong ngăn mát tủ lạnh.

3. Cách sử dụng

  • Đối với sản phẩm bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, trước khi ăn bạn cho vào lò nướng làm nóng lại trước khi sử dụng.
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.