Bánh khoai mì nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Khoai mì là một nguyên liệu cực kì dễ kiếm nhưng lại có thể làm ra nhiều món bánh rất ngon. Thời tiết mát, có vài miếng bánh khoai mì nướng thưởng thức thì còn gì bằng

Nguyên liệu
  • 1kg khoai mì (củ sắn)
  • 500g dừa nạo
  • 330g đường
  • 3 muỗng súp sữa đặc có đường
  • 1 muỗng súp vani dạng nước
Cách làm

bánh khoai mì nướng

Bánh khoai mì nướng

  • Đầu tiên làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C.
  • Khoai mì đem mài nhuyễn, rồi vắt khô. Phần nước khoai vắt được bạn nhớ giữ lại, lọc lấy phần tinh chất đọng phía dưới, còn váng màu vàng bỏ đi.
  • Cho nước vào dừa, nhồi kỹ rồi vắt lấy nước cốt.

nuoc cot dua

  • Cho khoai mì vắt khô, nước khoai mì, sữa đặc, đường vào trộn đều.
  • Quết lớp dầu mỏng trên mặt khay, đổ hỗn hợp bánh khoai mì vào, nướng ở nhiệt độ 100-200 độ C trong 45 phút.
bánh khoai mì nướng

Bánh khoai mì nướng

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Yêu Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!