Chân giò muối giòn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thỉnh thoảng bạn đổi món chân giò chiên giònm vàng ruộm đem đến vị lạ miệng cho các thành viên trong gia đình. Chân giò vừa có vị đậm đà, vừa có vị ngọt ngon của thịt, thêm vào đó là lớp da giòn ngon

Nguyên liệu
  • 1 cái chân giò
  • Muối
  • Nước mắm
  • Ngũ vị hương
  • Đường
  • Dầu ăn

Cách làm

Chân giò muối giòn

Chân giò muối giòn

  • Chân giò làm sạch, để ráo.

chân giò muối giòn

  •  Đem ướp chân giò với 1 muỗng cà-phê muối, 2 muỗng cà-phê đường, 1/2 gói ngũ vị hương, 2 muỗng nước mắm.
  • Ướp chân giò khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
  • Cuộn chân giò và buộc bằng lạt chặt rồi cho vào xửng hấp chín.

chan giò

  • Giò luộc chín vớt ra ngâm vào nước lạnh để nguội, cắt bỏ chỉ đem chân giò chiên giòn.

chien chân giò

  • Cách hấp chân giò trước cũng là cách để khi chiên chân giò không bị cháy ngoài, sống trong.
Chân giò muối giòn

Chân giò muối giòn

Bạn đừng quên bổ sung món Chân giò muối giòn vào thực đơn  món ngon mỗi ngày của gia đình nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.