Dưa leo cuộn tôm sốt kem chua

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Dưa leo có vị mát mát kết hợp với kem chua chua, rất hợp. Bên cạnh còn “sáng đôi” với tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn vị lạ mà ngon

Nguyên liệu

Kem chua

  • 240ml whipping
  • 2 muỗng cà-phê nước cốt chanh

Cuộn dưa leo

  • 1/4 chén kem chua
  • 1 muỗng canh thì là tươi
  • 1 muỗng canh hẹ tươi cắt nhỏ
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh tươi
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 2 quả dưa chuột
  • 50 tôm
  • Cần tây trang trí
Cách làm

Dưa leo cuộn tôm

Dưa leo cuộn tôm sốt kem chua

  • Dưa leo bào lát mỏng.

Dưa leo cuộn tôm

  •  Thì là cắt nhuyễn.

Dưa leo cuộn tôm

  • Cắt hẹ nhỏ.

cắt hẹ

  • Tôm luộc chín, bóc bỏ đầu.

tôm luộc

Cách làm kem chua

  • Trộn (240ml whipping với 2-3 muỗng cà-phê nước cốt chanh. Dùng phới khuấy đều tới khi kem bắt đầu đặc lại. Bọc màng bọc  lên trên tô và để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 1h hoặc tới khi đặc lại. Nếu thời tiết bình thường bạn có thể kem ở nhiệt độ phòng kem sẽ mịn. Sau đó cho kem vào tủ lạnh và sử dụng.

kem chua

Cuộn dưa leo

  • Trộn đều kem chua, thì là, hẹ, nước cốt chanh và muối.
  • Trải lát dưa chuột trên mặt phẳng, quết kem chua đã trộn trên rồi thêm con tôm vào bắt đầu cuộn lại.
  • Trang trí với cần tây.
Dưa leo cuộn tôm

Dưa leo cuộn tôm sốt kem chua

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!