Bò nấu đậu – Món ăn này có mùi vị thơm ngon và bắt mắt, rất dễ thực hiện và không mất nhiều thời gian, bạn có thể đãi gia đình trong những ngày cuối tuần.
Nguyên liệu
500g thịt bò
1 hộp đậu Hà Lan
1 trái dừa tươi
Hành tỏi bằm nhuyễn
Gia vị gồm: Dầu ăn, nước tương, muối, đường, tiêu, hạt nêm vừa đủ
Cách làm
Bò nấu đậu
Thịt bò cắt thành miếng vuông (khoảng 3cm) rửa sạch, sau đó ướp với nước tương và các gia vị để khoảng 20 phút cho thấm.
Bắc chảo lên bếp, để nóng cho một ít dầu ăn và tỏi bằm vào xào thơm, sau đó cho thịt bò vào xào lửa lớn. Đổ nước dừa tươi và nước sôi để nguội vào, sau đó cho đậu vào, để lửa riu riu. Nấu cho nước sánh lại và có màu nâu. Nêm nếm vừa ăn. Nên ăn nóng kèm với bánh mì.
Món ăn khi hoàn thành có mùi vị thơm ngon và bắt mắt. Món bò nấu đậu này rất dễ thực hiện và không mất nhiều thời gian, bạn có thể đãi gia đình trong những ngày cuối tuần.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.