Bò nấu tiêu xanh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Một chút cay êm của tiêu xanh ngấm đều với những miếng bò chay và rau củ là món ăn ấm nồng trong những ngày tiết trời se lạnh.

Nguyên liệu
  • 150g thịt bò chay
  • 100g khoai tây bi
  • 100g cà-rốt
  • 4 nhánh têu xanh
  • 1 muỗng súp nước cốt dừa
  • 1 muỗng súp sữa tươi
  • 2 muỗng cà-phê dầu hào
  • 2 muỗng súp sốt cà chua
  • 1 muỗng cà-phê bột năng
  • 1 khúc tỏi tây (boa rô)
  • Hạt nêm, dầu ăn, đường
Cách làm

bo-nau-tieu-xanh

Bò nấu tiêu xanh

  • Khoai tây bi, cà-rốt gọt vỏ, cắt quân cờ, hấp chín.
  • Đập dập 2 nhánh tiêu xanh. Tỏi tây băm nhỏ.
  • Bắc chảo lên bếp, cho thịt bò vào chiên qua, vớt ra, để ráo dầu ăn.
  • Chắt bớt dầu trong chảo, cho tỏi tây, tiêu vào phi thơm, cho thịt bò, sốt cà chua, dầu hào, sữa tươi, nước cốt dừa, nêm hạt nêm vừa miệng.
  • Thịt bò chín vừa miệng, cho khoai tây, cà-rốt vào đun chín đều, xuống bột năng.
  • Trang trí với 2 nhánh tiêu xanh còn lại.
Đăng lúc:
135 món ăn Điểm tích lũy: 138

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!