Cách làm sushi cá hồi trứng tôm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Sự kết hợp giữa vị tươi ngon của cá hồi cùng vị béo ngậy của quả bơ sáp luôn làm mọi người trong gia đình mình thích thú. Ngoài ra mình còn biến tấu món sushi với trứng tôm muối và tempura cá, ăn cùng sốt mayonnaise.

Nguyên liệu
  • Cơm tẻ hoặc gạo Nhật
  • Giấm Nhật, đường, muối tinh
  • Lá rong biển
  • 300g cá hồi tươi
  • 200g trứng tôm muối
  • 2 quả bơ sáp
  • Sốt Mayonaise, nước tương, mù tạt.
  • (Với các nguyên liệu của Nhật Bản, bạn hãy tìm đến địa chỉ 34 phố Văn Miếu, cửa hàng Highfood phố Hàng Bài, siêu thị Unimart đường Phạm Ngọc Thạch.)

Cách làm

  • Gạo nấu dẻo sau đó trộn cùng 4 muỗng giấm Nhật, 3 muỗng đường trắng và 2 muỗng nhỏ muối tinh sau đó để nguội.
  • Cơm cuốn sushi đạt yêu cầu khi cơm dẻo những không bị nát, cơm ăn có vị thơm, ngọt ngọt chua rất dịu của dấm Nhật và dễ ăn.
  • Cá hồi tươi cắt miếng vuông dài.

Cách làm sushi cá hồi trứng tôm 1

  • Trước khi cuốn, bạn cắt cá hồi thành từng lát vừa ăn.
  • Bơ cắt từng miếng mỏng vừa.
  • Rải cơm đều trên lá rong biển, bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu với nhau để được món ăn hấp dẫn, phong phú.

Cách làm sushi cá hồi trứng tôm 2

  • Bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu tùy thích trong từng cuốn cơm.

Cách làm sushi cá hồi trứng tôm 3

  • Những miếng sushi sau khi được cuốn lại sẽ có màu sắc hài hòa của cá hồi, trái bơ và rong biển.

Cách làm sushi cá hồi trứng tôm 4

  • Bạn có thể trang trí thêm trứng tôm lên trên những miếng sushi.

Cách làm sushi cá hồi trứng tôm 5

  • Sushi cá hồi đẹp mắt.
Cách làm sushi cá hồi trứng tôm 6

Cách làm sushi cá hồi trứng tôm

  • Món sushi cá hồi trứng tôm ăn kèm với mù tạt và nước tương.

Cách làm sushi cá hồi trứng tôm 7

  • Sushi đơn giản, ngon miệng là món ngon yêu thích của nhiều gia đình.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.