Chả cốm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị thơm của Cốm quyện với thịt sẽ tạo nên một món ăn ngon cho gia đình bạn vào những ngày cuối thu . Giofn giòn thơm vị cốm thật ngon.

Nguyên liệu

200g cốm

400g thịt nạc vai

2 quả trứng

Thìa là, hành tươi

Gia vị, hạt tiêu, mì chính

Cách làm

  • Cốm mua về vẩy ít nước cho mềm.
  • Thịt băm nhuyễn ( băm bằng dao và thớt tốn công một chút nhưng Chả sẽ ngon hơn ).
  • Thìa là băm nhỏ cùng thịt.
  • Trộn đều nguyên liệu với 2 quả trứng nêm nước mắm và mỳ chính.

Chả cốm 1

  • Nặn thành từng bánh tròn rồi đem hấp cách thủy.
    Chả cốm 2
  • Trước khi ăn đem rán vàng hai mặt.
  • Chả chín chấm nước mắm ớt sẽ rất ngon!

Chả cốm 3
Yêu cầu

  • Chả thơm mùi cốm, thịt..vàng của lòng đỏ trứng!
                                 Chả cốm 4
Chúc các bạn ngon miệng với món chả cốm.
Đăng lúc:
71 món ăn Điểm tích lũy: 225

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!