Cocktail hoa quả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thưởng thức một ly cocktai mát lạnh tự pha chế ở nhà sẽ là một điều thú vị trong những ngày hè oi ả này. Có thể thay thế bằng các loại quả tùy theo khẩu vị các bạn nhé!!

Nguyên liệu
  • nửa quả đu đủ chín
  • nửa quả dứa
  • nửa quả lê
  • 2 quả chuối
  • 2 quả kiwi
  • 100g dâu tây
  • 300g đường kính trắng
Cách làm

cocktail-hoa-qua

Cocktail hoa quả

  • Lê ngâm nước lạnh trướng khoảng 15 phút.
  • Đu đủ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cho vào nồi đổ ngập nước.
  • Đun sôi nửa chừng khoảng 5 phút thì vớt ra ngoài nhúng nước lạnh và để ráo hết.
  • Cho khoảng 7 bát cơm nước vào nồi, bỏ đu đủ vào đun. Kho sôi thì vặn nhỏ lửa đun trong 10 phút.
  • Đu đủ mềm bỏ đường vào đun tiếp cho đến khi tan hết đường thì cho dâu tây, dứa, lê và kiwi vào đun tiếp khoảng 10 phút.
  • Cuối cùng cho chuối vào đun, sôi thì bắc ra.

Cho thêm đá vào và thưởng thức ly cocktail hoa quả tươi mát nào!

Đăng lúc:
13 món ăn Điểm tích lũy: 32

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    Fye-D.Flourite
    Sr mà mocktail cũng không chuẩn lắm vì nó cần xay lên gần như sinh tố Còn cái này gọi là Hoa quả dầm thì gọn lẹ hơn
    27/08/2010, 03:05
  • thumnail
    Fye-D.Flourite
    Cái này nó gọi là Mocktail chứ không phải cocktail Còn như bạn b52 nói đúng vì Cocktail là trong đồ uống phải có ít nhất 1 loại Liquier or Spirits
    27/08/2010, 03:04
  • thumnail
    b52
    he he bài này ai viết vậy có lẽ người này không có kiến thức về đồ uống thì phải. Với những loại đồ uống này được gọi là đồ uống chộn. Còn nếu là cocktail thì đúng là có một món cocktail này thật nhưng ơ đây đã thiêu một thứ không thể thiếu là rượu rum. Định nghĩa cocktail chuẩn là loại đồ uống có 2 thành phần trở lên trong đó ít nhất một thành phần là đồ uống có cồn. Còn đồ uống có cồn ra sao miễn giải thích
    08/07/2010, 14:26
    • thumnail
      Thanh An
      Đúng như bác nói là cocktail trong đó phải có 1 thành phần là cồn thì bài viết của chủ thớt lại bị thiếu
      23/03/2016, 08:49
  • thumnail
    honeybee
    món này dễ làm mà có vẻ ngon. mình thích mấy món trái cây lắm, nhưng đun lên ko bít có mất vitamin ko nhi?
    30/06/2010, 15:20
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.