Hoành thánh chiên giòn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hoành thánh chiên giòn là món ăn không còn quá mới mẻ đối với chúng ta, độc đáo với lớp võ bên ngoài giòn rụm, ăn kèm với nhân bên trong thơm hấp dẫn.

Nguyên liệu
  • Hoành thánh màu vàng
  • Nửa củ hành tây
  • 200g thịt nạc băm
  • Khoai tây tuỳ ý
  • 5g bột bắp
Cách làm

Hoành thánh chiên giòn 1

  •  Cắt lát nửa củ hành tây rồi băm nhỏ. Nếu muốn không bị cay mắt thì các ấy trụng sơ hành tây xuống nước nóng một lúc rồi cắt bình thường nhé.

Hoành thánh chiên giòn 2

  •  Cho hành tây, một muỗng cà-phê hạt nêm, một muỗng súp nước tương và nửa muỗng cà-phê đường vào trộn đều.
  •  Để hành tây khi chiên không bị bung ra, tớ tăng độ kết dính bằng một muỗng súp bột bắp.

Hoành thánh chiên giòn 3

  •  Cho khoảng 1 muỗng cà-phê nhân vào giữa bánh vằn thắn, rồi xếp hình bao thư này, 2 bên cạnh xếp chụm vào trước rồi đến các cạnh đáy.

Hoành thánh chiên giòn 4

  •  Mép gấp cuối cùng các ấy dính lại bằng một xíu nước, dầu ăn hoặc tương cà chua Xếp lần lượt ra dĩa chuẩn bị chiên thôi.
  •  Có thể đổi kiểu bánh tròn chụm ở đầu thay cho bao thư cũng được.

Hoành thánh chiên giòn 5

  •  Chiên trong chảo ngập dầu nóng già, thử độ nóng bằng cách chấm đầu đũa xuống nghe lèo xèo xủi tăm là được rùi đấy.
  •  Đừng để vàng quá, khi lấy ra vằn thắn sẽ đổi màu đậm hơn khi mới chiên xong.

Hoành thánh chiên giòn 6

Hoành thánh chiên giòn 7

Hoành thánh chiên giòn 

Chúc các bạn ngon miệng với món hoành thánh chiên giòn này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!