Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Khoai môn chiên mè

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh khoai mền dẻo bên trong, bên ngoài thơm phức vị ngòn ngọt tạo cho món bánh là lạ khi thưởng thức, các bạn hãy làm thử bánh này.

Nguyên liệu
  • 1 củ khoai môn
  • 90g đường
  • 100g bột khoai tây
  • 50g mè rang
  • Dầu ăn
Cách làm

  • Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng cho vào nồi hấp chín. Khoai chín đem khoai nghiền nhuyễn trộn cùng đường, bột khoai tây và thêm một chút muối vào trộn đều.

Khoai môn chiên mè  1

  • Đem khoai vo viên, ép miếng hơi dẹp, cho mè vào thoa đều hai bên mặt bánh.
  • Bắc chảo nóng cho 1 muỗng cà-phê dầu ăn vào chảo, cho viên bột vào chiên vàng đều hai mặt.
  • Chiên hết phần bột còn lại.

Khoai môn chiên mè  2

  • Bánh chín đem bánh ra giấy thấm dầu, dùng nóng hoặc nguội đều ngon.
Khoai môn chiên mè  3

Khoai môn chiên mè

Chúc các bạn thành công với món bánh khoai môn chiên mè.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.