Men thạch

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Men thạch mát lạnh lan tỏa, hòa quyện chút ngọt, đăng đắng, giữ ngay ở cổ họng. Khéo tay một chút bạn có thể thêm một món tráng miệng mới lạ, hấp dẫn đãi khách đến chơi nhà.

Nguyên liệu
  • 300g đường phèn
  • 100g nhãn
  • 100g mít
  • 20g bột rau câu
  • 3 trái táo mỹ
  • 1/4 miếng thơm
  • Si – rô Kool Aid màu lá dứa
  • Si- rô Kool Aid màu dâu
  • Si- rô Kool Aid màu cam
  • 1/2 lon bia
Cách làm

  • Táo gọt vỏ, 1 trái cắt hạt lựu, còn lại cắt lát. Nhãn lột vỏ, bỏ hạt, lấy phần cơm. Mít bỏ hạt. cắt sợi. Thơm cắt hạt lựu. Tất cả cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Men thạch 1

  • Hòa bột rau câu với 1 lít nước nấu sôi, Pha nước rau câu với từng loại màu si-rô, đổ vào khuôn nhiều hình dạng, để đông.

Men thạch 2

  • Cho đường phèn, bia, táo cắt lát nấu chung với lá dứa làm nước đường. Sắp táo, mít, nhãn, thơm, rau câu vào đĩa, rưới nước đường lên, thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món men thạch.

Men thạch 3

Men thạch

Men thạch

Đăng lúc:
181 món ăn Điểm tích lũy: 200

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.