Rau câu sầu riêng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Rau câu sầu riêng là một món rau câu thơm ngon và dễ làm. Mùi thơm đặc trưng của sầu riêng hòa quyện trong rau câu thật tuyệt vời.

Nguyên liệu
  • 50g rau câu
  • 50g rau câu sợi
  • 300g cơm sầu riêng
  • 900g đường
  • Lá dứa, cà-phê, lá cẩm
  • 2 chén nước cốt dừa

Cách làm

  •  Cho 6 lon nước lọc vào nồi, cho rau câu bột và sợi vào đun đến khi nào sôi thì cho đường vào tiếp theo, đun đến khi hỗn hợp này sôi. (nồi 1)
  •  Lấy sầu riêng và nước cốt dừa xay nhuyễn cho vào nồi đun lên (nồi 2), chia nước rau câu ở nồi 1 vào hỗn hợp sầu riêng sao cho 2 nồi bằng nhau.
  •  Chuẩn bị khuôn đổ từng lớp  hỗn hợp sầu riêng, rùi đến lá dứa, rùi đến sầu riêng, đến lá cẩm…đổ đến hết là được.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món rau câu sầu riêng này nhé.

Rau câu sầu riêng

Rau câu sầu riêng

Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 4

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.