Thịt cuốn rau củ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món thịt cuốn rau củ thật thơm ngon cho bữa cơm gia đình và kích thích vị giác với màu sắc bắt mắt từ rau củ.

Nguyên liệu
  • Thịt ba rọi
  • Cà-rốt, dưa leo, hành lá
  • Nước mắm chua ngọt
Cách làm

thit-cuon-rau-cu

Thịt cuốn rau củ

 

  • Thịt ba rọi luộc chín và cắt mỏng dài.
  • Cà-rốt luộc chín, cắt nhỏ.
  • Dưa chuột gọt vỏ, cắt nhỏ.
  • Hành ngắt những lá dài, luộc chín để buộc.

Thịt cuốn rau củ 1

  • Trải miếng thịt lên thớt, đặt một ít rau củ đã luộc ngang miếng thịt, từ từ cuộn lại và buộc bằng lá hành đã luộc, xếp lên dĩa.
  • Cứ làm như vậy cho đến khi hết các nguyên liệu.
  • Trình bày: Xếp dưa leo đã cắt quanh dĩa tròn như hình, cho các cuộn thịt ba rọi ngay ngắn vào giữa sao cho đẹp mắt.

Với món thịt cuốn rau củ, có thể chấm với nước mắm chua ngọt.

Thịt cuốn rau củ 2

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.