Canh đu đủ sườn non

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị giòn mát của những trái đu đủ chín vừa độ sẽ cho bạn những món ăn ngon và lạ miệng.

Nguyên liệu
  • 500g đu đủ hườm (đu đủ ương)
  • 400g sườn non
  • 1 củ cà-rốt
  • 200g khoai tây
  • Hành lá, ngò rí
  • Muối, hạt nêm

Cách làm

canh-du-du-suon-non

Canh đu đủ sườn non

  • Sườn non chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi, đổ ngập nước, nêm ít hạt nêm, nấu nhỏ lửa để làm nước dùng.
  • Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt ngắn khoảng 3cm. Cà-rốt, khoai tây gọt vỏ, cắt vuông.
  • Cho khoai tây, cà-rốt, đu đủ vào nồi sườn, ninh chín mềm, nêm hạt nêm vừa miệng.
  • Rắc hành lá, rau ngò, múc ra tô. Dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh đu đủ sườn non.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.