Canh thịt gà chùm ngây bổ dưỡng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cách nấu canh thịt gà chùm ngây rất đơn giản, thật ngon và dinh dưỡng. Lưu ý rau chùm ngây rất giàu canxi nên chúng ta nên ăn vào bữa sáng hay trưa, tránh ăn tối.

Nguyên liệu
  • 1 cái ức gà
  • 1 rổ rau chùm ngây
  • Bột canh
Cách làm

Theo các nghiên cứu khoa học, lá và hoa chùm ngây có nhiều vitamin C hơn trái cam bảy lần, hơn sữa bốn lần chất calcium và hai lần protein, hơn cà rốt bốn lần vitamin A, hơn rau dấp cá ba lần chất sắt và hơn ba lần chất kali của chuối. Do đó, nó thật sự là món ăn tốt cho bạn.

Canh thit ga

Món canh bổ dưỡng

Cách nấu:

  • Rau chùm ngây tuốt bỏ cọng sau đó rửa sạch, để ráo.
Canh thit ga 1

Tước bỏ cọng

  • Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi nước luộc chín, sau đó vớt ra, xé nhỏ.
  • Nước luộc thịt gà đun sôi sau đó cho thêm 1 thìa bột canh vào đun sôi. Tiếp đó cho rau chùm ngây và thịt gà đã xé vào đun sôi.
Canh thit ga 2

Nấu canh cùng nước luộc gà

  • Rau sôi tắt bếp, múc ra bát thưởng thức
  • Rau chùm ngây rất nhanh chín nên không nên để sôi lâu quá rau sẽ không ngon và mất đi chất dinh dưỡng.
Canh thit ga 3

Tô canh xanh mát mắt

  • Rau rất giàu canxi nên chúng ta nên ăn vào bữa sáng hay trưa, tránh ăn tối. Vì canxi chỉ có thể hấp thụ vào cơ thể phần lớn là nhờ thành phần vitamin D có trong ánh nắng mặt Trời.
Canh thit ga 5

Nên ăn món canh này vào buổi sáng hoặc trưa vì chứa nhiều canxi

Chúc bạn thành công với món canh đơn giản nhưng giàu dưỡng chất này!

Nông Tuấn Cường

Đăng lúc:
812 món ăn Điểm tích lũy: 1292

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!