Móng heo hầm su

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Móng heo hầm su là món ăn quen thuộc đối với người dân Việt Nam, món này có vị thơm, ngọt, mát và bổ dưỡng, là món ngon cho gia đình nhé !

Nguyên liệu
  • 300g giò heo
  • 1 trái su su to
  • Hành, tiêu, muối
Cách làm

  •  Giò heo mua nhờ người bán chặt nhỏ. Mua về rửa lại cho sạch.
  •  Su su gọt vỏ, cắt miếng độ to nhỏ tùy thích.
  •  Cho nồi nước với chút muối cho giò heo vào luộc khoảng 2 phút. Cách này giúp lượt bỏ phần dơ bám vào giò heo và khi nấu không cần vớt bọt nhiều.
  •  Vớt ra cho ráo.
  •  Đun lại phần nước khác cho sôi.
  •  Cho giò vào hầm đến khi mềm. Khi giò mềm cho su su vào, hầm tiếp khoảng 10 phút.
  •  Nêm thêm muối hay nước mắm, tiêu, đường. Tắt bếp.
  •  Múc canh ra tô, thêm hành lá, dùng nóng với cơm và nước mắm trong.
Móng heo hầm su

Móng heo hầm su

Chúc các bạn ngon miệng với món móng heo hầm su này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!