Canh bí đỏ thịt nạc

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bí đỏ là loại rau củ rất nhiều vitamin, cung cấp nhiều dưỡng chất cho sự phát triển của trí não. Tô canh bó đỏ nóng hổi khiến bé yêu thêm ngon miệng

Nguyên liệu
  • 300g bí đỏ
  • 50g thịt nạc
  • Vài nhánh hành lá
  • 1 củ hành khô
  • Gia vị: nước mắm, mỳ chính, hạt nêm, bột canh
Cách làm

 

Canh bí đỏ thịt nạc

Canh bí đỏ thịt nạc

Nguyên liệu

Sơ chế

  • Thịt nạc ướp một chút nước mắn, hạt nêm cho ngấm.
  • Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, thái lát dày 0,25 cm.
  • Hành khô băm nhỏ.
  • Hành hoa rửa sạch thái nhỏ.

Cách nấu

  • Cho nồi lên bếp, cho 1/2 thìa canh dầu ăn phi thơm hành khô.
  • Tiếp tục thịt vào xào, khi thịt săn thì cho bí đỏ vào xào tiếp khoảng 2 phút.
  • Cho 1 bát tô nước vào nấu sôi đến khi bí đỏ nhừ, nêm nếm gia vị vừa ăn và tắt bếp.

  • Múc canh bí ra bắt rắc thêm hành hoa hoặc mùi ngò.
Canh bí đỏ nấu thịt nạcCanh bí đỏ nấu thịt nạc

Canh bí đỏ nấu thịt nạc

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.