Canh bí đao thịt tôm viên

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bí đao không chứa chất béo, ăn bí đao có thể phòng chống sự tích mỡ của cơ thể, tránh tình trạng béo phì. Cùng làm món canh bí đao cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu

300g – 1 trái bí đao

150g tôm sú

150g thịt nạc

Hành tím băm

Hành lá, ngò rí, tiêu

Hạt nêm, đường, muối

Cách làm

canh-bi-dao-thit-tom-vien

– Bí gọt vỏ, rửa sạch, chẻ dọc rồi cắt lát vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn. Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng, cắt hạt lựu nhỏ.

– Ướp thịt băm, tôm sú cắt hột lựu với ½ muỗng cà-phê hạt nêm, ít muối, tiêu, hành tím băm, hành lá cắt nhuyễn. Trộn đều hỗn hợp rồi vo thành từng viên nhỏ.

– Đun sôi nước lọc. Cho từng viên thịt vào nấu sôi, vớt bọt, thịt săn lại cho bí đao vào nấu chín. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, múc canh ra tô, dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh bí đao thịt tôm viên nhé!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.