Hạt sen xào bơ
Hạt sen xào bơ là món ăn thơm ngon với sự kết hợp mới lạ giữa hạt sen, bơ, đậu que, hành tây, ngò tây tạo nên một hương vị hấp dẫn và đầy đủ chát dinh dưỡng
Nguyên liệu
- 300g hạt sen
- 30g bơ lạt
- 50g đậu que
- 50g hành tây
- 10g ngò tây
- Muối, tiêu, hạt nêm chay
Cách làm
- Hạt sen tách vỏ, bỏ tim sen, rửa sạch.
- Cho vào nồi luộc chín, mềm, vớt ra để ráo.
- Đậu que rửa sạch, luộc chín, cắt hạt lựu nhỏ.
- Hành tây lột vỏ, tách múi, cắt hạt lựu.
- Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun nóng chảo.
- Cho hành tây cắt hạt lựu vào xào thơm sau đó cho hạt sen, đậu que vào đảo đều, nêm muối, tiêu, hạt nêm chay vừa ăn.
- Múc ra đĩa, rắc ngò tây lên mặt, thưởng thức cùng cơm trắng.
Chúc các bạn ngon miệng với món hạt sen xào bơ thơm ngon này nhé.
Hạt sen xào bơ
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.