Lẩu nấm chay

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Rằm tháng 7, khi cái tâm cùng hướng về quá khứ, về cõi thanh tịnh thì những người con xa quê lại càng mong mỏi về cha mẹ hơn. Ăn chay không chỉ giúp cơ thể thanh lọc dưỡng chất, mà còn khiến tâm hồn bình an hơn.

Nguyên liệu
  • 1 kg cà chua
  • 100g nấm rơm
  • nấm kim chi
  • 50g nấm hương nấm mèo mỗi thứ
  • 20g nấm tuyết
  • 200g cải thìa
  • 10g cà-rốt
  • 10g bắp cải tím
  • Hạt nêm nấm chay, đường, muối
Cách làm

truc-lam3

Lẩu nấm chay

 

  • Cho cà chua vào xào cho thơm rồi trút nước lẩu có hầm ít rau củ cho ngọt.
  • Nêm hạt nấm chay để món lẩu được thơm.
  • Xếp các loại nấm xen kẽ rau củ, dùng lẩu chung với bún tươi.

Bí quyết

Nên xào lâu cà chua để cà ra màu đẹp mắt.

Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 1

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!