Cá nục kho thơm ngon

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị chua thanh của miếng thơm thấm cùng vị đậm đà của Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona- Cá/thịt kho, thêm vị cay nồng của ớt hiểm sẽ kích thích vị giác của bạn

Nguyên liệu
  • 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Cá/thịt kho
  • 400g cá nục
  • 100g thơm (dứa)
  • 150ml nước lọc
  • 3 trái ớt hiểm
  • Vài nhánh ngò rí
  • 1 muỗng cà-phê dầu ăn
Cách làm

Cá nục kho thơm 1
Cá nục kho thơm

Cá nục kho thơm

 Sơ chế
  •  Cá rửa sạch, dùng khăn thấm khô.
  •  Thơm cắt miếng vừa ăn.
  •  Ngò rí rửa sạch, để ráo.
  •  Ớt hiểm rửa sạch, cắt khoanh.
 Thực hiện
  •  Cho dầu vào chảo, đem cá áp chảo sơ.
  •  Kế tiếp đổ 3 muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Cá/thịt kho vào ướp khoảng 15 phút.
  •  Thơm ướp với 1 muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona- Cá/thịt kho còn lại, đem áp chảo.
  •  Cho cá và thơm vào nồi, thêm nước vào đặt lên bếp kho liu riu đến khi hơi sánh, bỏ ớt hiểm vào kho đến khi nước có độ sánh vừa phải. Tắt lửa.
  •  Cho cá ra dĩa, rắc ngò rí lên.
Bí quyết: Sau khi thấm khô cá, bạn khứa vài đường trên thân cá, cách này giúp cá thấm gia vị hơn.
Chúc các bạn thành công với món cá nục kho thơm.
Cá nục kho thơm 3

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!