Cá tầm hấp nước tương

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cá tầm hấp nước tương là món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng lại mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn hằng ngày. Chỉ khoảng 10 phút bạn có thể chế biến xong món cá này, đây là món ăn phù hợp cho những bà mẹ khá bận rộn.

Nguyên liệu
  • 200g cá tầm
  • 5g tàu xì
  • 2ml nước tương
  • 3ml dầu hào
  • 1 muỗng dầu mè
  • Gừng cắt chỉ, hành lá, cần tàu, ớt

Cách làm

ca-tam-hap-nuoc-tuong 1

Cá tầm hấp nước tương

  • Cá tầm làm sạch, trụng sơ, để ráo.
  • Ướp cá với: Tàu xì, nước tương, dầu hào, dầu mè, hành, gừng. Để 10 phút cho thấm.
  • Cho cá vào xửng hấp khoảng 6 phút cá vừa chín tới là được.
  • Phục vụ: Cho cá hấp nước tương ra dĩa trang trí hành, cần, ớt tỉa bông dùng với nước tương pha với dấm tiêu và ớt.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.