Hôm nay mình làm món ăn này cho nhóc Bin nhà tôi, hihi chàng ta mê lắm, nấu xong chàng bảo mẹ nè chụp hình món ăn cho con với, thế là ba bảo thôi để đó ba chụp cho 3 mẹ con
Nguyên liệu
2 miếng đậu hũ trắng
200g thịt bò
2 trái cà chua
1 lát dứa
Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, tiêu, hành lá, hành tím, dầu ăn, mỳ chính
Cách làm
Đậu hũ hấp
Các nguyên liệu đã sơ chế
Chế biến
Cà chua, dứa rửa sạch băm nhuyễn.
Thịt bò rửa sạch để ráo, băm nhuyễn, cho chút hạt nêm vào ướp.
Đậu phụ rửa sạch, luộc thật chín khoảng 30 phút, rồi cắt lát sắp vào đĩa.
Làm nước sốt: cho dầu vào chảo, phi hành tím, cho cà chua và dứa đã băm nhuyễn vào, cho 1 /2 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 chút muối vào nấu đến khi nó sôi cho xíu xiu nước vào để cho sền sệt. Nêm nếm lại cho vừa cho vào đĩa đậu phụ đã chuẩn bị sẵn, hấp lại một chút cho thấm gia vị vào đậu phụ.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.